Historias del comer y del beber en Buenos Aires :
Schávelzon, Daniel
Historias del comer y del beber en Buenos Aires : arqueología histórica de la vajilla de mesa - Buenos Aires Aguilar 2000 - 221 p fots., láms., retrs
Prólogo de Burucúa, José E
9505116594
S. XVII-XX
HISTORIA SOCIAL
HISTORIA DE LAS COSTUMBRES
COCINA
ARTESANIAS
ETNOLOGIA
ALIMENTACION
ICONOGRAFIA
BUENOS AIRES
Historias del comer y del beber en Buenos Aires : arqueología histórica de la vajilla de mesa - Buenos Aires Aguilar 2000 - 221 p fots., láms., retrs
Prólogo de Burucúa, José E
9505116594
S. XVII-XX
HISTORIA SOCIAL
HISTORIA DE LAS COSTUMBRES
COCINA
ARTESANIAS
ETNOLOGIA
ALIMENTACION
ICONOGRAFIA
BUENOS AIRES