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La industria de la carne en la Patagonia y Tierra del Fuego :

Gorla, Carlos María

La industria de la carne en la Patagonia y Tierra del Fuego : sus orígenes y formación / Carlos María Gorla. - Buenos Aires : Asociación Civil Foro de la Memoria de Mataderos, 2015. - 235 p. ; 22 cm.

ISBN: 9789874591418

Subjects--Topical Terms:
HIISTORIA INDUSTRIAL
HISTORIA GANADERA

Subjects--Geographic Terms:
PATAGONIA

Subjects--Index Terms: INDUSTRIA FRIGORIFICA

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