Vaquerías, saladeros y frigoríficos. La carne y sus trabajadores
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ArtículoDetalles de publicación: Buenos Aires Todo es Historia abril 2003Descripción: p. 66-78 fot., ilusTema(s): Otra clasificación: - HB-014 (2003, n. 429)
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Monografías
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Biblioteca Central, Academia Nacional de la Historia, Argentina | HB-014 (2003, n. 429) (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | I73070 |
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