Mostradores, clientes y fiado : fuentes para el estudio de las pulperías de Buenos Aires y la pampa : (siglo XIX).
- 1a. ed
- Mar del Plata Suárez 2007
- 140 p
Contiene: Pulperos: bienes materiales y espirituales, temores, debilidades y deseos por Cabrejas, Laura ; Hurgando entre estantes, mostradores y trastiendas por Wibaux, Matías ; Contrato de una sociedad por Mayo, Carlos A ; Éxito, crisis y honor : los vaivenes en el ejercicio del comercio por Duart, Diana ; El pulpero rural en los expedientes judiciales por Carrera, Julián ; Las escuelas de la campaña bonaerense por Bustamante, José ; Siluetas y voces del pasado: el análisis de fuentes iconográficas y literarias por Virgili, Daniel