TY - BOOK AU - Remedi,Fernando J. TI - Dime qué comes y cómo lo comes y te diré quién eres: una historia social del consumo alimentario en la modernización argentina : Córdoba, 1870-1930 SN - 9789872084875 PY - 2006/// CY - Córdoba PB - Centro de Estudios Históricos Prof. Carlos S.A.Segreti KW - ALIMENTO KW - BEBIDA KW - AGUA POTABLE KW - CALIDAD DE AGUA KW - ABASTECIMIENTO KW - ASPECTOS SOCIALES KW - ARGENTINA KW - CORDOBA ER -