TY - BOOK AU - Sesto,Carmen TI - Una genética en carnes de alta productividad: el refinamiento del vacuno en la provincia de Buenos Aires 1856 -1900 PY - 2005/// CY - Buenos Aires PB - Fundación Banco de la Provincia de Buenos Aires KW - GANADO VACUNO KW - GENETICA ANIMAL KW - CRIA DE GANADO KW - ARGENTINA KW - BUENOS AIRES. PROVINCIA ER -