TY  - GEN
AU  - Sesto,Carmen
TI  - La organización de la mano de obra en el refinamiento del vacuno en la provincia de Buenos Aires: un sistema disciplinario, jerárquico y diferenciado, 1856-1900
PY  - 2003///
CY  - Buenos Aires
PB  - Academia Nacional de la Historia
KW  - POBLACION RURAL
KW  - GANADERIA
KW  - CARNE
KW  - MANO DE OBRA
KW  - HISTORIA DEL TRABAJO
KW  - BUENOS AIRES. PROVINCIA
UR  - https://repositorio.anh.org.ar/handle/anh/507
ER  -