TY  - BOOK
AU  - Schávelzon,Daniel
TI  - Historias del comer y del beber en Buenos Aires: arqueología histórica de la vajilla de mesa
SN  - 9505116594
PY  - 2000///
CY  - Buenos Aires
PB  - Aguilar
KW  - HISTORIA SOCIAL
KW  - HISTORIA DE LAS COSTUMBRES
KW  - COCINA
KW  - ARTESANIAS
KW  - ETNOLOGIA
KW  - ALIMENTACION
KW  - ICONOGRAFIA
KW  - BUENOS AIRES
N1  - Prólogo de Burucúa, José E
ER  -