TY - BOOK AU - Herrero,Alejandro AU - Herrero,Fabián TI - La cocina del historiador: reflexiones sobre la historia de la cultura europea SN - 9879754352 PY - 2002/// CY - Banfield PB - Ed. de la UNLa KW - HISTORIA KW - HISTORIOGRAFIA KW - FILOSOFIA DE LA HISTORIA N1 - Entrevistas a Peter Burke, Roger Chartier, Robert Darnton y Daniel Roche ER -