Caldo, Paula <br/><br/>
Mujeres cocineras  :  hacia una historia sociocultural de la cocina. Argentina a fines del siglo XIX y primera mitad del XX. 

 - 1a ed 
 - Rosario  Prohistoria Ediciones  2009 
 - 180 p 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>S. XIX-XX<br/>ALIMENTOS<br/>PREPARACION DE ALIMENTOS<br/>COSTUMBRES Y TRADICIONES
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>ARGENTINA