Alimentación y gastronomía : cinco siglos de intercambios entre Europa y América
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Pamplona Asociación Española de Americanistas 1998Descripción: 268 p ilusTema(s): Otra clasificación:- A 91-05-18
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Monografías | Biblioteca Central, Academia Nacional de la Historia, Argentina | A 91-05-18 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 18493 |