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ACADEMIA NACIONAL DE LA HISTORIA

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Francisco Lecoq : su teoría y su obra. Conservación y transporte de carnes por el río, 1865-1868 por
  • Cárcano, Ramón J
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Buenos Aires Lib. Méndisky, A. Sabourin s.f
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central, Academia Nacional de la Historia, Argentina (1)Signatura topográfica: C 254/38.
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2.
La Pampa argentina : ocupación, poblamiento, explotación : de la conquista a la crisis mundial (1550-1930) por
  • Gaignard, Romain
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Buenos Aires Ed. Solar 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central, Academia Nacional de la Historia, Argentina (1)Signatura topográfica: R 20-03-43.
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3.
Las carnes patagónicas y fueguinas en el marco de la economía nacional y en relación al contexto de la economía mundial (1930-1957) por
  • Gorla, Carlos María
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Buenos Aires Ed. Dunken 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central, Academia Nacional de la Historia, Argentina (1)Signatura topográfica: A 90-06-41.
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4.
Carne y política en la Argentina por
  • Smith, Peter H
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Buenos Aires Hyspamérica 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central, Academia Nacional de la Historia, Argentina (1)Signatura topográfica: A 89-07-26.
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